महायोगी गोरखनाथ कृषि विज्ञान केंद्र में पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम संपन्न
अनिल कुमार
गोरखपुर महायोगी गोरखनाथ कृषि विज्ञान केंद्र, चौकमाफ़ी, पीपीगंज, गोरखपुर में भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद्, नई दिल्ली के वित्तपोषण से एक पांच दिवसीय रोजगारपरक प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का विषय था, फूल उत्पादन द्वारा टिकाऊ आय।कार्यक्रम में मुख्य वक्ता, उद्यान वैज्ञानिक डॉ. अजीत कुमार श्रीवास्तव ने गुलाब और गेंदे की खेती के महत्व पर विस्तार से चर्चा की। उन्होंने बताया कि इन फूलों की मांग बाजार में काफी अधिक है और महिलाएं आसानी से इनकी खेती कर सकती हैं। उन्होंने गुलाब से अन्य उत्पाद बनाने और गेंदे की माला बनाकर बेचने के तरीके भी बताए।केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख डॉ. आर के सिंह ने बताया कि बागवानी का शौक रखने वाले लोग फूलों के पौधे गमलों में लगाकर घरों में सजाते हैं, जिससे फूलों की मांग में लगातार वृद्धि हो रही है। उन्होंने विभिन्न प्रकार के फूलों जैसे गेंदा, गुलदाउदी, कैलेंडुला आदि के बारे में जानकारी दी।केंद्र की गृह वैज्ञानिक डॉ. श्वेता सिंह ने फूलों को सुखाकर उनसे अगरबत्ती बनाने की विधि बताई और प्रशिक्षार्थियों को स्वयं अगरबत्ती बनाने का मौका दिया।
पांच दिवसीय प्रशिक्षण के दौरान प्रशिक्षार्थियों को नर्सरी उत्पादन की विधि भी सिखाई गई। कार्यक्रम के समापन पर केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं अध्यक्ष ने प्रशिक्षार्थियों को प्रमाण पत्र वितरित किए।
