
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा आलोट क्षेत्र में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूने लिए
रतलाम : बुधवार, जनवरी 28, 2026,
कलेक्टर श्रीमती मिशा के निर्देशन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही लगातार जारी है। आज 28 जनवरी को खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा द्वारा आलोट क्षेत्र में स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। ग्राम खंब गुराड़िया स्थित सिद्धि विनायक दूध डेयरी से मावा, दूध, एवं घी के नमूने लिए, आलोट में खेड़ी रोड स्थित महाकाल दूध डेयरी से भैंस के दूध का नमूना लिया, गौशाला रोड स्थित बालाजी किराना से खारक एवं बादाम के नमूने लिए, निर्मल किराना से सन फ्लावर तेल एवं नीरज आम अचार के नमूने लिए एवं विनोद ट्रेडर्स से काजू, बादाम एवं गौरव आम अचार के नमूने लिए। उक्त खाद्य संस्थानों का निरीक्षण कर सभी दुकान संचालकों को अपने परिसर में स्वच्छता बनाए रखने और गुणवातायुक्त खाद्य पदार्थो का निर्माण, संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए। लिए गए सभी नमूने जांच हेतु भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे जाएंगे।जहां से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत कार्यवाही की जाएगी।
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